【食品安全检测】

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培养具备食品工艺、食品营养与检验、食品质量管理等方面的知识,熟悉国家有关食品安全检测的政策法规,具备理化分析、微生物检验、仪器检测和感官分析等食品检测能力的高等技术应用性专门人才。

毕业生主要面向大型食品企业、各级食品企业管理及监督部门、商检部门、外贸海关、食品安全与营养服务部门,从事食品生产管理、食品检测、食品营养与安全管理等方面的工作。

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